Ester is van origine een operatie assisent en heeft een jarenlange (internationale) ervaring als wedstrijdsporter. Na haar terugkeer in Nederland kwam het sporten op een lager pitje te staan en rolde zij de zorg in. Hier realiseerde zij zich steeds vaker dat we qua gezondheid achter de feiten aanlopen. Daarom wilde Ester zich meer focussen op preventie en het begeleiden van mensen naar een betere leefstijl om te voorkomen dat ze in het ziekenhuis belanden.
Ester is hiermee begonnen door sportlessen te geven, en later kwam daar het element van voeding bij en ontwikkelde zij zich als personal trainer, orthomoleculaire therapeut en cyclus- & overgangstherapeut. Ester maakt graag een combi met voeding en beweging in het behandelplan.

Het is haar missie om mensen te begeleiden naar een betere leefstijl door voeding met beweging te combineren.